Повар-универсал

Описание вакансии

Кафе "Лелея Фрэ" при познавательном-развлекательном парке "Любо Город" в связи с открытием приглашает в свою команду Повара-универсала.Основные обязанности:
- изготовление полуфабрикатов и заготовок, маркировка;
- приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам;
- соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
- формирование заказа необходимых продуктов;
- контроль качества продуктов;
- участие в разработке меню и составлении технологических карт;
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
- контроль чистоты и порядка на рабочем месте.Требования:
- опыт работы поваром-универсалом от 1 года;
- образование по профилю;
- знание технологии приготовления блюд;
- умение работать по технологическим картам;
- знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания.Условия:
- сменный режим работы;
- дружный молодой коллектив;
- оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
- работа в динамично развивающейся компании;
- обучение, возможность карьерного роста;
- месторасположение: Сильвер Молл.